- あんこう鍋が茨城でうまい宿を知りたい
- あんこう鍋がの価格帯や口コミが知りたい
- あんこう鍋を食べる際に知っておいた方が良いことがあれば知りたい
このような悩みをかかえていませんか?あんこう鍋は、冬の味覚としても人気な食べ物です。
本記事では、あんこう鍋が茨城でうまい宿のおすすめ3選を紹介します。あんこう鍋が茨城でうまい宿を知りたい人は、ぜひご覧ください。
あんこう鍋が茨城でうまい宿3選
あんこう鍋が茨城でうまい宿3選を紹介します。茨城であんこう鍋がうまい宿を探している人はぜひ参考にしてください。
五浦観光ホテル(北茨城市)
太平洋を望む絶景の露天風呂が魅力です。冬季限定で提供されるあんこう鍋は、地元漁港から仕入れた新鮮なあんこうを使用しています。どぶ汁が名物の宿です。
春日ホテル(水戸市)
肝味噌仕立てのあんこう鍋が名物。あん肝を炒って3種の味噌と出汁、秘伝のタレを合わせた濃厚な味わいが特徴です。
リクエストが必要ですが、吊るし切りの実演も可能。
那珂湊港や日立、小名浜などから仕入れた新鮮なあんこうを使用しています。
としまや月浜の湯(大洗町)
海辺の温泉宿で、地元食材を使った料理が評判です。あんこう鍋付きの宿泊プランあります。味噌仕立てや醤油仕立てなど、選べる鍋スタイルです。
茨城であんこう鍋がうまい理由
あんこう鍋は茨城で「常磐もの」ともいわれてきました。茨城であんこう鍋が有名なのは、捕獲される常磐沖の潮の流れとも関係しています。
常磐沖では、親潮と黒潮がちょうど交わります。大量のプランクトンが発生し、あんこうのエサとなる小魚もプラントンを求めて集まります。そのため、常磐沖では黒くて丸々としたあんこうを取ることができるのです。
あんこう鍋を楽しむコツ
あんこう鍋を楽しむコツを紹介します。あんこう鍋をさらに楽しみたい人はぜひご覧ください。
食べ方のポイント
あんこう鍋には締めにうどんもおすすめです。また、どぶ汁といったメニューもおすすす。
どぶ汁とは、肝を鍋に炒りつけて、みそと合わせて、あんこうと野菜の実で煮て食べたのが始まりとされています。
現在は、食べやすいようには味を調えて、各宿でや味が違うのも特徴です。
あんこう鍋は地酒といったにも合う
あんこうには、日本酒といった地酒ではも合う料理です。茨城の地酒を飲みながらあんこう鍋を食べるのも良いでしょう。
あんこう鍋の美容効果
あんこう鍋には美容効果が含まれています。あんこう鍋には以下のような美容効果のある栄養素を含んでいます。
- コラーゲン→美肌効果
- ビタミンE→老化を抑える
ほかにも、あんこうは低カロリーで太りにくい食材でもあります。美容にも良いあんこう鍋、ぜひ食べてみてください。
あんこう鍋楽しめる茨城の宿のよくある質問
あんこう鍋に関するよくある質問を紹介します。
Q:あんこう鍋の旬はいつ?
あんこう鍋の旬は12月~2月にかけてです。この時期のあんこうは脂がのり普段よりもとても美味しいです。
Q:予約は必要?
予約があった方がスムーズです。あんこう鍋が食べれる宿は、予約がないとは入れない場合もあります。
まとめ:あんこう鍋は茨城で美味しく
あんこう鍋が茨城でうまい宿について紹介してきました。あんこう鍋は、冬の味覚として楽しめる料理です。本記事では以下のようなこと紹介してきました。
ぜひ美味しいあんこう鍋、食べに行ってみてください。
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